KEŞKEK
4 posters
1 sayfadaki 1 sayfası
KEŞKEK
Malzemeler
1 kilo kemikli koyun eti
yarım kilo aşurelik buğday
1 su bardağı nohut
1 litre su
100 gr tereyağı
Tuz, karabiber, kırmızı toz biber
Hazırlanış
Buğday ve nohut 1 gece suda bekletilir.
Tüm malzemeyi (tereyağının yarısı hariç)düdüklü tencerede
4 su bardağı su ekleyerek 1 saat pişirin (buğdayın tamamen lapalaşmış olması gerekiyor)
Etleri kemiklerinden ayırın ve tüm malzemeyi tahta kaşık yardımı ile iyice ezin.Servis yaparken kırmızı biberi tereyağında pişirerek keşkek ‘in üzerine dökerek servis edin.
Afiyet olsun
Buda bizim keşkek tarifimiz
Tokatın meşhuuuuuuuuuurrrr tarifidir
Geri: KEŞKEK
bende isterimtarikozturk demiş ki:Reis yazın köyde yeriz..
zeynep060- Deneme Mod.
- Kayıt tarihi : 16/09/08
Mesaj Sayısı : 63
Yaş : 30
Nerden : tokat
Rep puanı : 0
Takımn : BEŞİKTAŞ
Geri: KEŞKEK
ÜSTÜNE BOL YAHNİ...Bİ TENCEREYİ TEK BAŞIMA GÖTÜREBİLİRİM:)
selcuk sahin- istekli
- Kayıt tarihi : 18/02/09
Mesaj Sayısı : 20
Yaş : 39
Nerden : istanbul
Rep puanı : 1
Takımn : Beriltilmemiş
1 sayfadaki 1 sayfası
Bu forumun müsaadesi var:
Bu forumdaki mesajlara cevap veremezsiniz